Masak Bebek Bumbu Arsik
Duh bingung, dikasih bebek ama temen dari Gistel. Mo digoreng nanti dagingnya tambah keras.. digulai, bosennn. Akhirnya bikin bebek panggang bumbu arsik. Karena gak ada kacang panjang, sayurnya diganti pake sawi putih di dalam perut bebeknya. Bumbunya (Kunyit, Jahe, Laos, BP, BM, Sere) semua diblender halus, terus siram ke bebek, saya diamkan selama 30 menit, abis itu masukin ke oven 200° selama 20-25 menit.
Bebek Arsik :D
15 comments:
blehhhh enakkk booo
Evi, dikau sih pake ikan nila ama kacang panjanggg, jadi deh arsik benerannn... hehehehe
jadi pengen ikannn... :(
baru denger namanya.. tapi keliatan dari fotonya enak Yol
waduh... Yola bikin laper aja nih... looks yummy!!
pake sambel tak makannya?
whoaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa....!
tapi akuw tak suka bebek....kecian cama bebeknyaaaaaaa
yang lain aja yaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
mantaaaap kai bebeknya...jadi lapaaaar nih
trs mo makan bebeknya di sobek2 heueuhehehue
arsik itu bukannya bumbu kuning yah
iya bumbu kuning gitulah, ala batak Liz :D
kayak ikan mas diarsik tuh Fa, masakan batak... bumbu kuninglah...
Mbak Ima... :D:D kebeneran ada yg ngasih daging bebek..
teteub dong pakeeeeee... tapi ceu sambel di eropa kan gak ngegigit pedesnyaaa... :D
hihihihi...; gantinya pake ikan mas aja atuh yaaa jadi kayak pepes ikan x:x yummy...
kalo gathering dimasakin deh jop janji $kapan gatheringnya ya*
Evi...minta asam kandisnya hueheuue spt rasanya pas sempurnaaa... :D
Post a Comment