Monday, August 6, 2007

Masak Bebek Bumbu Arsik

Duh bingung, dikasih bebek ama temen dari Gistel. Mo digoreng nanti dagingnya tambah keras.. digulai, bosennn. Akhirnya bikin bebek panggang bumbu arsik. Karena gak ada kacang panjang, sayurnya diganti pake sawi putih di dalam perut bebeknya. Bumbunya (Kunyit, Jahe, Laos, BP, BM, Sere) semua diblender halus, terus siram ke bebek, saya diamkan selama 30 menit, abis itu masukin ke oven 200° selama 20-25 menit.

Bebek Arsik :D

15 comments:

Evimeinar Nasution said...

blehhhh enakkk booo

citytown triefince said...

Evi, dikau sih pake ikan nila ama kacang panjanggg, jadi deh arsik benerannn... hehehehe
jadi pengen ikannn... :(

Sefa Firdaus said...

baru denger namanya.. tapi keliatan dari fotonya enak Yol

I M A said...

waduh... Yola bikin laper aja nih... looks yummy!!

Ceuceu Wike said...

pake sambel tak makannya?

Siska WP said...

whoaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa....!
tapi akuw tak suka bebek....kecian cama bebeknyaaaaaaa
yang lain aja yaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

jopja - said...

mantaaaap kai bebeknya...jadi lapaaaar nih

angsthaas xxx said...

trs mo makan bebeknya di sobek2 heueuhehehue
arsik itu bukannya bumbu kuning yah

citytown triefince said...

iya bumbu kuning gitulah, ala batak Liz :D

citytown triefince said...

kayak ikan mas diarsik tuh Fa, masakan batak... bumbu kuninglah...

citytown triefince said...

Mbak Ima... :D:D kebeneran ada yg ngasih daging bebek..

citytown triefince said...

teteub dong pakeeeeee... tapi ceu sambel di eropa kan gak ngegigit pedesnyaaa... :D

citytown triefince said...

hihihihi...; gantinya pake ikan mas aja atuh yaaa jadi kayak pepes ikan x:x yummy...

citytown triefince said...

kalo gathering dimasakin deh jop janji $kapan gatheringnya ya*

citytown triefince said...

Evi...minta asam kandisnya hueheuue spt rasanya pas sempurnaaa... :D